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根據(jù)我國(guó)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,預(yù)包裝食品標(biāo)簽的所有內(nèi)容應(yīng)清晰、醒目、持久。當(dāng)然,預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期也不列外。然而,不少預(yù)包裝食品的生產(chǎn)日期,易除抹、易脫落;則反映了,絕大部分預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期的標(biāo)注并沒(méi)有達(dá)到;持久;的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求。
根據(jù)調(diào)查顯示,日前,某省發(fā)布了《預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期;易除抹、易脫落;問(wèn)題體驗(yàn)調(diào)查報(bào)告》顯示,預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期存在一些問(wèn)題,比如易除抹;易脫。顯而易見(jiàn),這些預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期的標(biāo)注并沒(méi)有達(dá)到要求。那么,對(duì)于預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期存在的問(wèn)題有什么影響,以及該如何解決呢?眾所周知,生產(chǎn)日期是食品成為最終產(chǎn)品的日期,是判斷食品安全的重要指標(biāo)之一。
采用激光打碼機(jī)、激光噴碼機(jī)可以杜絕易除抹、易脫落。廣州激光噴碼機(jī)了解到,激光打碼機(jī)可以分為刻劃式和點(diǎn)陣式兩種。
當(dāng)下,市面上出現(xiàn)的激光打碼設(shè)備大多是刻劃式,而新型的激光打碼設(shè)備則是采用新型點(diǎn)陣技術(shù)。點(diǎn)陣式的激光機(jī)則是將要標(biāo)識(shí)的字符的一些重要軌跡點(diǎn)刻劃出來(lái)。在同樣能量的情況下,相比劃線式激光打碼機(jī),新型點(diǎn)陣式的激光打碼機(jī)打印速度更快,且不易涂抹、更改。
而激光噴碼機(jī)可以在各種規(guī)格的食品包裝上進(jìn)行噴印,注明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)批號(hào)、制造商名稱等,它作為食品包裝設(shè)備在食品、醫(yī)藥行業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用日益廣泛。該設(shè)備具有性能穩(wěn)定,可靠性高,速度快,低功耗等特點(diǎn)。更重要的是,同墨水噴碼機(jī)相比,無(wú)需清洗噴頭和經(jīng)常更換易耗件,更節(jié)能環(huán)保,并且噴碼出的食品標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)效果更清晰,更持久,不易除抹和脫落,它的出現(xiàn)不僅解決了因標(biāo)識(shí)不清而產(chǎn)生的商品竄貨問(wèn)題,同時(shí)因噴碼標(biāo)識(shí)清晰、持久,避免不法商販涂抹、串改生產(chǎn)日期等問(wèn)題。
總之,無(wú)論是相關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)管,還是采用激光打印、鋼印的方式,都是為了更好地保障食品質(zhì)量安全。相信,在激光打碼機(jī)、激光噴碼機(jī)等激光打碼噴碼設(shè)備的助力下,定能讓預(yù)包裝食品標(biāo)簽更清晰,更持久,不易除抹和脫落,不讓不法商販有機(jī)可乘,讓消費(fèi)者吃得安全。
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